2006年06月23日
貧乏と闘へレシピ 「鰻もどき丼」
呼ばれて無いのに ジャジャンジャ〜♪
今日は「鰻もどき丼」の作り方です
厚揚げを薄切りにし
フライパンで、こんが〜りと焼きます。
アツアツごはんの上に、厚揚げを載せ
タ〜ップリ鰻のタレをかけたら
はい！出来上がり！
※揚げの部分を「鰻の皮」に見立てるので
焦がさない程度にカリカリに！
厚揚げは薄く切った方がそれっぽいです。
山椒をふるとグッド
これは、いつだったかレシピ本で見ました。
夏だから 鰻食べちゃうよ！
という気分が味わえます
画像は敢えてアップせず！
自分の目と口で 確かめてくれたまへ(*^-^)b
↓ひなたさんから要望があったので、写真アップ↓
今日は「鰻もどき丼」の作り方です
厚揚げを薄切りにし
フライパンで、こんが〜りと焼きます。
アツアツごはんの上に、厚揚げを載せ
タ〜ップリ鰻のタレをかけたら
はい！出来上がり！
※揚げの部分を「鰻の皮」に見立てるので
焦がさない程度にカリカリに！
厚揚げは薄く切った方がそれっぽいです。
山椒をふるとグッド
これは、いつだったかレシピ本で見ました。
夏だから 鰻食べちゃうよ！
という気分が味わえます画像は敢えてアップせず！
自分の目と口で 確かめてくれたまへ(*^-^)b
↓ひなたさんから要望があったので、写真アップ↓
Posted by ゆかり at 03:13│Comments(2)
│ＦＯＯＤ
この記事へのコメント
えぇー画像ないんだ～
残念。。
残念。。
Posted by ひなた at 2006年06月27日 18:09
要望があったので写真 アップしました
美人に 弱いので・・・ｗ
美人に 弱いので・・・ｗ
Posted by ゆかり at 2006年06月30日 16:50
画像一覧 
